主料:
面粉,
100g,
小葱,
15g
辅料:
油,
10g,
盐适量,
十三香,
2g葱油饼的做法步骤
1.面粉加热水和成面团,盖保鲜袋醒一会
2.醒好的面接着揉一揉,然后搓成长条,切成大小相等的剂子
3.小剂子按成圆饼,尽量擀成薄一点的饼
4.在饼上均匀抹上油,撒上盐、十三香和葱花
5.将饼如图所示卷起
6.然后再一圈圈卷成圆形
7.擀成饼,不用太薄
8.热锅放油,把饼放到锅里烙熟即可
9.开吃~
小窍门&温馨提示
和面要用热水,这样才劲道
葱花切的碎一些,只放葱叶
我的个人微信:nuanfu9 有问题随时加我询问~
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